Усі товари

Гострий соус із хабанеро, халапеньо та примарним перцем. Чистий смак гостроти, який підкреслить будь-яку страву.

Wimp Retardant X-Hot — хабанеро-соус із яблучним оцтом і вибуховим міксом спецій. Частина лінійки Professor Payne Indeass від Sauce Crafters (США). Гострота — 7/10. Ідеальний до крилець, бургерів і грилю

Гострий соус Bravado Spice Co. Pineapple & Habanero Hot Sauce

Свіжий ананас домінує в цьому соусі, підкреслюючи тепло хабанеро. Жовтий болгарський перець надає лише нотку солодкості. Чудовий варіант для тих, хто любить фруктові соуси, але не надто солодкі. Добре поєднується з рисом і квасолею, рибними стравами або додається до салатної заправки.

Інгредієнти: ананас, хабанеро, жовтий болгарський перець, білий винний оцет, часник, морська сіль.

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Bravado Spice Co. Pineapple & Habanero Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Сушений перець Carolina Reaper – легендарний перець із пекельною гостротою!

Carolina Reaper — це екстра-гострий перець, який довгий час був визнаний найгострішим у світі за версією Книги рекордів Гіннеса. Його рівень гостроти досягає 2 200 000 SHU, що робить його справжнім викликом навіть для досвідчених любителів гострої їжі.

У 2023 році Carolina Reaper поступився новому чемпіону — Pepper X, який став новим рекордсменом за рівнем гостроти. Проте Carolina Reaper залишається культовим перцем серед фанатів екстремальних смаків завдяки унікальному поєднанню потужного удару капсаїцину та насиченого фруктового аромату з нотами вишні, шоколаду та цитрусових.

Цей сушений перець ідеально підходить для приготування екстремально гострих соусів, BBQ-маринадів, м'ясних страв, гострих снеків та навіть пікантних напоїв.

Переваги сушеного перцю Carolina Reaper:

✅ Пекучий удар до 2 200 000 SHU — ідеальний для фанатів гострої їжі
✅ Яскравий аромат із нотками вишні, шоколаду та цитрусових
✅ Підходить як для кулінарних експериментів, так і для екстремальних челенджів
✅ Зручний у використанні в сушеній формі — можна подрібнити в порошок або додавати шматочками
✅ Ідеальний для створення гострих соусів, пекучих маринадів, гострих приправ, BBQ, рагу, пасти та навіть гострих настоянок
✅ Підходить для приготування гострих чипсів, горіхів, м'ясних виробів та інших снеків
✅ Містить високу концентрацію антиоксидантів, які сприяють зміцненню імунітету

Характеристики продукту:

• Гострота: до 2 200 000 SHU

• Походження: США

• Тип продукту: Сушені цільні перчинки

• Вага упаковки: 10 грамів

Як використовувати Carolina Reaper у кулінарії:

✅ Додайте подрібнений перець у соуси, щоб створити справжню вогняну смакову бомбу
✅ Використовуйте у приготуванні BBQ, м'ясних страв, маринадів та соусів
✅ Створюйте унікальні пекучі приправи, комбінуючи Carolina Reaper з іншими спеціями
✅ Підходить для приготування пікантних супів, рагу, гострих закусок та навіть салатів
✅ Ідеальний для створення гострих настоянок, пекучих соусів або гострих олій для м’яса чи овочів

Ідеї для використання Carolina Reaper в рецептах:

🍖 Гострий BBQ-маринад: Додайте щіпку Carolina Reaper до медово-гірчичного соусу для неймовірно гострих реберець чи курячих крилець.

🌮 Пекучий такос: Підсмажте м'ясо з дрібкою Carolina Reaper, додайте авокадо, сир та свіже сальса для яскравого смаку з вогняним акцентом.

🍹 Оригінальний коктейль Bloody Mary: Додайте щіпку подрібненого Carolina Reaper до класичного рецепту, щоб зробити напій по-справжньому пекучим.

🍕 Гостра піца з Carolina Reaper: Додайте подрібненого перцю до соусу для піци, щоб створити унікальний пекучий смак. Підійде до піц із салямі, беконом чи куркою.

🍜 Гострий рамен: Додайте дрібку Carolina Reaper до бульйону для створення неймовірної пекучої глибини смаку.

🥩 Стейк із гострою скоринкою: Натуральний спосіб додати інтенсивну пікантність — натріть м'ясо сіллю, перцем та щіпкою Carolina Reaper перед смаженням.

Для кого підходить Carolina Reaper:

🔥 Для досвідчених поціновувачів гострої їжі
🔥 Для шеф-кухарів, які створюють авторські страви з екстремальною гостротою
🔥 Для любителів гострих челенджів та змагань на витривалість
🔥 Для тих, хто хоче створити справжній кулінарний шедевр із неповторною пекучістю

Як правильно працювати з Carolina Reaper:

❗️ Працюйте в рукавичках — перець містить надзвичайно високу концентрацію капсаїцину
❗️ Після роботи ретельно вимийте руки та уникайте доторків до обличчя
❗️ Якщо перець потрапив на шкіру, промийте її молоком або йогуртом для нейтралізації капсаїцину
❗️ Підходить лише для досвідчених любителів гострого — будьте обережні при дозуванні

Цікаві факти про Carolina Reaper:

🌶️ Carolina Reaper був визнаний найгострішим перцем у світі у 2013 році та утримував цей титул протягом 10 років
🌶️ Перець отримав назву "Reaper" (Жнець) завдяки своєму характерному хвостатому закінченню, що нагадує косу Жнеця
🌶️ Carolina Reaper містить унікальний баланс гостроти та фруктового смаку, що робить його ідеальним для приготування складних соусів
🌶️ Його популярність серед любителів гострої їжі зробила його невід’ємним елементом кулінарних шоу та вірусних челенджів
🌶️ У США існують навіть конкурси на швидкість поїдання Carolina Reaper, де учасники змагаються у витривалості

Challenge для сміливих!

Готові прийняти виклик? Сушений Carolina Reaper — це не просто перець, це справжній тест на вашу сміливість! Запросіть друзів на вечірку та перевірте, хто витримає найпекучіший удар!

Замовляйте сушений перець Carolina Reaper на HotSauce.in.ua — відкрийте для себе справжній виклик для смакових рецепторів!

💥 Доставка по всій Україні! Не зволікайте — спробуйте найпекучіший перець прямо зараз!

Перець Naga Jolokia (Bhut Jolokia) - один з найбільш пекучих сортів чилі в світі. Батьківщиною перцю є Індія, де також зустрічається його інша назва Ghost pepper. Гострота окремих перчинок доходить до 1 040 000 SHU за шкалою пекучості Сковілла. Завдяки своїй гостроті Naga Bhut Jolokia встиг потрапити в книгу рекордів Гіннеса, в 2007 році цей перець був названий найпекучішим в світі. Для порівняння у звичайних сортів чилі, пекучість в кілька десятків, а то і сотень разів нижче. Багато любителів гострого знайомі з соусами Tabasco, гострота найгострішого з соусів Tabasco становить 8000 Сковіллей.

Перець Naga Bhut Jolokia має виражений фруктовий присмак, та приємний тонкий аромат. Перчинки червоного, помаранчового кольору, розмір від 6 до 8 см. Перець підходить для приготування всіх тих страв, де використовується звичайний чилі, якщо хочете додати страві більшою пекучості.

Сушений перець часто використовується для приготування гострих соусів. У перці міститься величезна кількість капсаїцину, що дозволяє надати соусу пекучість при використанні невеликої кількості перцю.

Naga Jolokia (Bhut Jolokia) використовується не тільки для приготування різних страв і соусів, любителями гострого часто вживається в сирому вигляді, для перевірки своїх рецепторів на міцність.

Пам'ятайте, не слід торкатися до перцю голими руками, не підносьте до очей, зберігайте в недоступному для дітей місці. Пам'ятайте, що вода не знімає перцевий пожежа в роті, зняти відчуття печіння допоможе молоко, вершки, сметана (жирні продукти харчування), також дія капсаїцину знімає алкоголь.

Wiri Wiri — улюблений перець Гаяни, маленький, круглий і вибуховий. Його використовують у соусах, маринадах і навіть у перцевому ромі. Має яскравий фруктовий аромат і гостроту до 350 000 SHU.

Один із найгостріших перців планети, гібрид легендарних Bhut Jolokia та 7 Pot Douglah. Темно-шоколадний колір, квітково-димний аромат і опік, який буквально «зачиняє рот». Chocolate Bhutlah — справжній виклик навіть для досвідчених чиліхедів.

Reaper X Pepper Whole Pods – Найгостріший у світі Ріпер Х (XH7)

Виробник: Magic Plant Farms (США)

Після семи поколінь ретельної селекції агрономи Magic Plant створили Reaper X (XH7) — нове покоління легендарного Carolina Reaper, яке офіційно підтверджене як найгостріше у світі незалежними лабораторіями.

Сушений перець Carolina Reaper Yellow — жовта варіація легендарного Каролінського жнеця з фруктовими нотками та екстремальною гостротою до 1,8 млн SHU. Ідеально підходить для соусів, м’яса, маринадів і гострих експериментів. Обережно: надзвичайно пекучий!

Обмежене видання найгострішого прозорого соусу від Blair’s – Crystal Death. Містить кристали капсаїцину з рекордною гостротою, розлито у фірмові пляшки з черепом, упаковані в «кришталеву труну». Використовувати лише мікрокраплями!

Гострий соус Кріповий огірок (100мл)

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий Гострий соус Кріповий огірок в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Фруктово-копчений соус з вишнею, чипотле та краплею ghost pepper. Ідеальний до мʼяса та гриля. Легкий опік 3/10. Глибокий, пряний смак.

Гострий соус Пряний Базилік (лімітована серія) міні пляшка

Цей соус – наша ода любові до базиліку! Його яскравий аромат і багатий смак розкриваються поступово: від легкої кислинки до солодкої, витонченої гармонії. Ми зберегли головне – унікальний смак, але збільшили кількість перцю майже вдвічі, надавши йому ще більшого опіку!

У цій лімітованій версії ми доповнили букет аромату новими нотами:
🔥 Глибокий фруктовий відтінок анчо – з натяком на чорнослив.
🔥 Копчена солодка димність примарного перцю.
🔥 Теплий димний характер чипотле.

Пряний Базилік – це соус, який не перебиває смак ваших страв, а підкреслює його, додаючи складності та пряної витонченості. Ідеально підходить до м’яса, піци, пасти, овочів чи навіть експериментів із морепродуктами!

Цей соус – обмежена серія, тому не відкладайте покупку! Спробуйте його і поділіться своїми улюбленими способами використання у відгуках!

🔥 Пряний Базилік – справжня магія смаку, яку варто мати під рукою!

Склад: червоний чилі, копчений примарний перець, солодкий перець, перець анчо, перець чипотле, вода, оцет, сік лайму, цибуля, часник, базилік, спеції

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Mad Dog 357 Silver Edition — екстремально гострий соус із 750 000 SHU. Концентрований чилі-екстракт, хабанеро й кайєнський перець створюють вибуховий жар. Унікальна пляшка з кулею-підвіскою — ідеальний подарунок для фанатів гострого, челенджів і колекціонерів. Використовуй обережно.

Mad Dog 357 Pure Gold — екстремально гострий соус з манго, персиком, Carolina Reaper та Подихом Дракона. Понад 1 000 000 SHU. Солодкий старт і нищівний фінал. Ідеальний для м’яса, грилю, челенджів і тих, хто не боїться вогню. 

Гострий соус Ghost Kitsune 2.0 Hot Sauce міні пляшка (100мл)

Ghost Kitsune 2.0 - Зустрічайте нову версію нашого улюбленого соусу, що об'єднує найкращі якості від попередньої версії, а тепер ще обзавівся чарівною свіжістю і ароматом халапеньо.

Ця версія Ghost Kitsune була створена з ретельною увагою до смаку і задоволення вашої жаги до опіку. 

Секрет Ghost Kitsune 2.0 - в збереженні всіх улюблених інгредієнтів минулої версії, таких як примарний перець, анчо, смородина, лайм і апельсиновий сік. 

Цей соус стане незаміним помічником на кухні, адже ви захочете додати його до всього.

Зберігаючи традиції із минулої версії, цей соус підходить до будь-якого страви, від м'яса до морепродуктів та навіть морозива.

Спробуйте Ghost Kitsune 2.0 і відкрийте для себе новий рівень гостроти і смаку, який змішується з чарівною свіжістю халапеньо. Насолоджуйтесь магією смаку в кожній краплі цього неперевершеного соусу.

Склад: перець халапеньо, перець серрано, болгарський перець, перець анчо, примарний перець, перець кароліна ріпер, смородина, сік апельсина, оцет, вода, сік лайму, часник, цибуля, мед, спеції

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Ghost Kitsune 2.0 Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Гострий соус ананас хабанеро

Зустрічайте ідеальне поєднання тропічної солодкості ананаса та вибухового опіку хабанеро! Цей соус вражає з першої краплі – насичений фруктовий смак плавно переходить у гостроту, створюючи унікальний баланс. Легка кислинка лайму, натуральна солодкість меду та делікатна пікантність спецій доповнюють цю симфонію смаків, роблячи кожен ваш прийом їжі неповторним.

Соус має середній рівень гостроти – 4/10, він ідеально підійде тим, хто цінує пікантність, але прагне збалансованого поєднання опіку й смаку. Опік не перекриває смаку ваших страв.

До чого використовувати:

• Гриль та м'ясні страви: Ідеальний супровід до м'яса на грилі – свинини, курятини або телятини. Соус підкреслить соковитість страв, додаючи їм тропічної нотки.
• Морепродукти: Прекрасно поєднується з рибою та морепродуктами, надаючи їм яскравого смаку з гостротою.
• Салати: Використовуйте як заправку для свіжих овочевих салатів, щоб додати цікавої кисло-солодкої гостроти.
• Тортильї та тако: Незамінний у стравах мексиканської кухні, цей соус стане відмінним доповненням до тако, буріто чи начос.
• Піца та сири: Відкрийте новий світ смаків, додаючи соус до піци або сирної тарілки – поєднання з сирами просто вибухове!

Це не просто соус – це подорож у світ яскравих смаків і нових кулінарних вражень.

Склад: перець хабанеро, перець чилі, ананас, морква, оцет, вода, лайм, цибуля біла, часник, мед, цукор, сіль, спеції, ксантанова камедь

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Гострий соус ананас хабанеро в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Гострий соус Mango Habanero Hot Sauce

Відчуйте екзотику
Поєднання стиглого манго та пекучого хабанеро дарує яскраву фруктову солодкість з помірним опіком.

Ідеальний баланс між смаком та опіком.

Універсальність
Підходить до м'яса, риби або закусок, додаючи тропічний аромат і пікантність.

Манго хабанеро – це не просто соус, а вибух смаку для справжніх гурманів гострого.

Інгредієнти: перець хабанеро, перець серано, перець халапеньо, манго, цибуля, часник, оцет, вода, лайм, мед, спеції, сіль, цукор

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Mango Habanero Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Гострий соус Mega Jay's Hot Sauce (100 мл)

Наш новий соус Mega Jay's це перше знайомство з процесом приготування екстрактних соусів. Ми взяли за основу наш Smokey Jay's і додали до нього 6 млн екстракт капсаїцину, результатом став один з найгостріших у світі гострих соусів! 

Обов'язково збовтуйте перед вживанням!
Використовуйте по одній краплі!

Склад: перець чіпотле, перець Jay's Ghost Scorpion, перець серано, перець анчо, перець солодкий, ананас, томат, оцет, цибуля, часник, сік яблучний, лайм, спеції, екстракт капсаїцину, какао, ксантанова камедь

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Mega Jay's Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Гострий соус журавлиний жнець

Наше бажання створити соус із журавлини нарешті здійснене

Спробуйте цей соус з птицею, яловичиною, бараниною, ковбасками, рибою та морепродуктами, або сирами.

Склад: журавлина, чилі серрано, примарний перець, перець гуахільо, копчений Каролінський жнець, перець фаталі, цибуля, морква, часник, апельсиновий сік, оцет, тростинний цукор, сіль, сік лайму, спеції

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Cranberry Reaper Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Гострий соус Starter Hot Sauce міні пляшка (100мл)

Реліз сезону 2022. 

Ми зберегли для вас в кожній пляшці свіжість смаку і аромату халапеньо, але ми пам'ятаємо, що халапеньо для вас заслабкий, тому було вирішено додати зовсім трохи jay's scorpion та примарного перцю, які дещо піднімають гостроту цього соусу не забиваючи смак халапеньо

Склад: перці халапеньо, джейс гост скорпіон, анчо, примарний перець, болгарський, сіль, цукор, спеції, вода, оцет, лайм

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Starter hot sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Гострий соус Aztec Sun Hot Sauce Hot Sauce міні пляшка (100мл)

Універсальний гострий соус, ми хотіли подарувати вам соус, який ви б змогли використати до всього, соус дає помірну гостроту і допомагає розкрити смак ваших страв!

Це солодко-гострий соус, рубаний ананас, зелене яблуко в тандемі з халапеньйо, зеленим чилі і суперхотами дають приємний натуральний опік, який залишається на час у вас в роті і на губах і досить швидко проходить не заважаючи насолоджуватися смаком вашої їжі.

Спробуйте з рибою або тако з креветок, додайте до свинини, до добре просмажених курячих грудок або курячих крилець, та чого вже там, спробуйте з піцою, використовуйте як діп.

Інгредієнти: червоний халапеньйо, зелений перець чилі, перець Naga Bhut Jolokia, перець Red Savina, томат, цибуля, часник, лайм, ананас, яблуко, сіль, цукор, яблучний оцет, перець мелений чорний, кінза, куркума, вода, текіла, ксантанова камідь.

УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!

Купити гострий соус Aztec Sun Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті

Sriracha з демоном у складі — Mad Dog 357 Sriracha Reaper Edition поєднує Carolina Reaper та класичну срірачу в одному соусі. Пекельно смачно й дуже гостро.

Mad Dog 357 Pure Ghost — натуральний соус із Bhut Jolokia, без екстрактів. Привид у пляшці: смачний, підступний, незабутній.