Перець сушений Carolina reaper (Каролінський женець)

Артикул: 008
( 40 )
Немає на складі
В наявності
Варіант:
0,00 грн
80,00 грн
+

Немає на складі

Способи доставки
  • Самовивіз з Нової пошти
  • Кур'єр Нової Пошти
  • Самовивіз зі складу

 

 

 

 

 

 

Способи оплати
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий переказ
  • Приват 24

 

 

 

 

Опис

Перець Carolina reaper (Каролінський женець) - на сьогоднішній день справжній король серед пекучих чилі. Гострота перчинок коливається від 1,15 млн Сковілля до 2,2 млн, варто відзначити, що середня гострота становить 1,57 млн ​​Сковілля і на сьогоднішній день це рекордне значення з офіційно зареєстрованих, ходять чутки про виведення перцю Х (pepper X), гострота якого перевищує 3,18 млн Сковілля, вивів цей сорт Ед Каррі, той самий, що свого часу вивів і Каролінського женця, проте на 2019 рік перець все ще не зареєстровано у книзі рекордів Гіннеса. Перець входить до основи соусу The Last Dab, на сьогодні в продажі в чистому вигляді його не знайти. 

Перець має приємний аромат, специфічний солодкуватий смак, проте відчути його можуть перешкодити хвилі полум'я, що охоплюють ваш рот з перших секунд контакту язика з перцем. Однак якщо ваші рецептори достатньо звикли до подібного роду гостроти, у вас є шанс спробувати один з найсмачніших і найцікавіших перців в світі.

Сушений перець підходить для приготування всіх тих страв, де використовується звичайний чилі, якщо хочете додати страві більшої пекучості.

Використовується в якості основи при приготуванні гострих соусів. У перці міститься величезна кількість капсаїцину, що дозволяє надати соусу пекучість при використанні невеликої кількості перцю.

Каролінський женець використовується не тільки для приготування різних страв і соусів, любителями гострого часто вживається в сирому вигляді, для перевірки своїх рецепторів на міцність.

Пам'ятайте, не слід торкатися до перцю голими руками, підносити до очей. Зберігайте в недоступному для дітей місці. Пам'ятайте, що вода не знімає перцеву пожежу у роті, зняти відчуття печіння допоможе молоко, вершки, сметана (жирні продукти харчування), також дію капсаїцину знімає алкоголь.

Характеристики
  • Походження:
    США
  • Пекучість:
    До 2 200 000 SHU
  • Вага:
    10 gr
Відгуки
Алексей
15.12.2020, 18:38
Мне пришёл этот перчик как бонус в заказе. До этого я никогда не пробовал перец из книги рекордов Гиннесса. Поэтому ощущал приятное волнение. Справлюсь ли я с ним.

Употребил один перец. И понял хочу ещё. Боль от первого всё ещё набирала обороты когда я добавил номер два. Острота усилилась и где-то через 5 минут достигла пика. Когда я уже расслабился и подумал, что всё уже позади началось жжение в желудке. Пульсирующая боль которая никак не хотела уходить. Должен сказать что если пересилить приходит приятное тепло в теле. Словом настоящее лекарство... Но думаю не все смогут дождаться этого приятного чувства. Если в холодильнике есть мороженное самое оно его съесть.

Перец очень хорош нет вкуса «духов». Острота как по мне оптимальная. Если даже в самых лучших соусах всё равно есть уксус а вы его не приемлите то данный перец ваш выбор.

Перец - лекарство, но соблюдайте осторожность всё таки просто так в книгу рекордов Гиннесса не вносят.
Татьяна Ващенко
27.10.2020, 14:54
Очень классный острый перец, заказала не один вид , пришло все быстро без повреждений, рекомендую)
Диана Рублева
01.09.2020, 14:41
Брала 5 грамм перца, пришли все целенькие, доставка очень быстрая, на следующий день с момента заказа уже прибыли на почту. Спасибо❤️
Денис
08.07.2020, 08:29
Смачний та гострий перець, замовляю вже не перший раз, зручно додавати до соусів для посилення пекучості та для смаку. Дякую за швидке оформлення замовлення та відправку. Все чудово, як завжди.
Антон
24.04.2020, 07:45
Впервые приобрел этот перец на этом сайте. 10 гр. Пришло в черном зипе 16 штучек. Очень пересушен,крошится в руках. Если сравнивать, то до этого брал в другом месте скорпион,Дак я одну штуку ел дня 3. А этот перец могу за раз съесть парочку и как бы не то. Да печет,но я бы не сказал что тут пару лимонов скол. Может из за того что пересушенили лежал очень долго у вас. И взял 5 гр наги копчёной здесь,и этот перец кажется острей. И он не пересушен в труху! Ну позже отпишусь взойдут ли семена от них.
Антон
20.02.2020, 15:21
Подскажите, если семена этого перца посадить, то они прорастут?
Администратор
20.02.2020, 15:24
Антон, это гибридный сорт, какую урожайность дадут собранные из перца семена сложно сказать, проключивается порядка 10-20% семян из перчинки, были покупатели которые брали специально для рассады, но пока обратной связи по успехам в этом деле не давали еще
Пастернак Віталій
07.01.2020, 22:16
Перець супер, дуже пече навіть від однієї крихти
Дмитрий
08.11.2019, 14:03
Великолепный перец, спасибо огромное
Администратор
08.11.2019, 14:08
Дмитрий, очень рады слышать
будем рады видеть вас снова
Борис
15.07.2019, 16:50
Во первых хочу отметить прекрасную роботу консультанта
возникли проблемы с перевозчиком консультант сразу предложил решение , слава богу все уригулировалось само собой

Во вторых хочу отметить прекрасное качество товара , заказывал отцу он любитель всего острого , качеством товара удовлетворен.
Администратор
15.07.2019, 17:53
Борис, спасибо вам за заказ, рады, что с почтой проблема так оперативно решилась
Николай
13.05.2019, 09:58
Этот перец не жжёт, он просто причиняет боль!Заказал 5 грамм, хотел узнать на что я горазд, отщипнув маленький кусочек и быстро его разжевав подумал, что перец не такой острый как я ожидал.Но потом почувствовал, что жар нарастает и ему нет предела!Глаза слезятся, а дыхание обжигает рот.А если скушать целый или половину перца - накатывает сразу и бьет больно (проверено).Ну и хороший перец чувствуешь дважды, на входе и на выходе.
Денис Малюк
23.03.2019, 06:20
Отличный перец! Припекает серьезно и аромат замечательный. Качество перца, скорость обработки заказа и доставка очень порадовали. Отдельно большое спасибо за "бонусный" перец)
Администратор
23.03.2019, 06:50
Денис Малюк, спасибо за заказ, ждем вас снова)
Александр
09.01.2019, 20:14
В начале месяца заказывал для теста 5 г перца. Товар был доставлен Новой Почтой на следующий день. Упаковка порадовала, темный зип пакет внушительного качества, сложилось впечатление что прислали опасный реактив) При вскрытии содержимого получил 8 штучек сего перчика. Аромат шоколадно-фруктовый. Плод на вкус очень острый, ощущение сравнимое с раскаленными углями во рту, для неподготовленного человека это то ещё испытание) Но лично мне показалось что он чуть-чуть сильнее скорпиона, а может даже на уровне, но это дело вкуса. Из небольшого минуса - в одном перчике при вскрытии обнаружился не большой очаг плесени. Но в целом, рекомендую данный магазин.
Владислав
03.01.2019, 22:56
Брал 5г перца, в упаковке было 8 шт, это адски острый перец, такого ещё не пробовал. Спасибо большое!
Написати відгук
Ім'я*
Email
Введіть коментар*
Рекомендовані товари

Немає на складі

Швидке замовлення

Trinidad Moruga Scorpion - надзвичайно гострий сорт чилі, плоди цього перцю надзвичайно схожі на Naga Bhut Jolokia. Назва походить від місця первинного зростання в районі Моруга, на острові Тринідад.

Перець характеризується надзвичайно високим вмістом капсаїцину. Середня пекучість перцю 1,46 млн. Сковілля, однак варто відзначити, що пекучість окремих перчинок може досягати 2 млн. За шкалою Сковілла. У 2011-2012 роках перець носив звання "найгострішого чилі в світі", поки його не змістив Carolina reaper, Каролінський женець.

Не дивлячись на свою надзвичайну гостроту, перець має ніжний фруктовий присмак і легкий аромат. Але його пекучість може перешкодити відчути цей присмак непідготовленим рецепторам.

Сушений перець підходить для приготування всіх тих страв, де використовується звичайний чилі, якщо хочете додати страві більшою пекучості.

Використовується в якості основи при приготуванні гострих соусів. У перці міститься величезна кількість капсаїцину, що дозволяє надати соусу пекучість при використанні невеликої кількості перцю.

Trinidad Sorpion використовується не тільки для приготування різних страв і соусів, любителями гострого часто вживається в сирому вигляді, для перевірки своїх рецепторів на міцність.

Пам'ятайте, не слід торкатися до перцю голими руками, не підносьте до очей, зберігайте в недоступному для дітей місці. Пам'ятайте, що вода не знімає перцеву пожежу у роті, зняти відчуття печіння допоможе молоко, вершки, сметана (жирні продукти харчування), також дію капсаїцину знімає алкоголь.