Усі товари
Суміш трьох мексиканських перців — анчо, гуахільо та чипотле — з додаванням Ghost Pepper. Глибокий копчений смак, помірна гострота і мексиканський аромат. Для тако, маринадів і всього, що готується на вогні.
Чотири соуси FieryFox у міні-пляшках — від м'якого димного до пекельно гострого. Для барбекю, маринадів і тих, хто хоче здивувати на пікніку. Упаковано в брендову коробку.
В основному чіпотле - це стиглий, копчений червоний халапеньо (jalapeno). Chipotle в оригіналі вимовляється як [chi-poht-lay], українською пишеться чіпотле, слово походить від слова "chilpoctli" (що означає "копчений чилі") і використовується в мексиканській і похідними (натхненними) від мексиканської кухні.
Існує два основних типи чіпотле (chipotle) чилі, "Моріта" і "Меко", - це копчені червоні стиглі халапеньо (jalapeno). Чилі Меко залишають на кущі після їх повного дозрівання, їх буквально тримають на кущі до тих пір, поки вони не почнуть втрачати свою вологу і висихати прямо на кущі, після чого їх збирають і піддають копченню димом на протязі декількох днів, під час копчення ягода втрачає до 90% власної ваги, перетворюючись на подобу сухофрукту.
За шкалою пекучості має близько 2500 - 10000 SHU і є більш гострим ніж свіжий халапеньо.
Чіпотле Меко також називають Чилі "Меко", (Chipotle Tipico). Він має сірувато-коричневий колір, досить жорсткий, і часто описується як схожий на сигару. Чіпотле Меко коптиться в два рази довше, що надає йому більш насичений і інтенсивний смак.
Аромат: профіль аромату димний зі злегка пряним, трав'янисто-фруктовим відтінком.
Чіпотле є ключовим інгредієнтом мексиканської кухні. У ньому об'єднуються природна пекучість халапеньо і димний аромат.
Його використовують в приготуванні супів, додають в такі соуси як сальса і молі, використовують при гасінні м'яса і овочів. Використовують в маринаді адобо. Він забезпечує дивовижно м'яку і приємну гостроту.
Чіпотле сприяє поліпшенню травлення, знижує рівень холестерину, сприяє кращому живленню тканин.
Купити Мелений перець чіпотле Меко (chipotle powder meco, tipico) в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Суміш спецій для барбекю з чіпотле та примарним перцем. Димна, пекуча, зухвало ароматна. Ідеальна для м’яса, грилю й димної магії на кухні.
Класична каджунська приправа у фірмовому стилі FieryFox — з вогненним Red Savina Habanero, часником, орегано та димною паприкою. Ідеальний баланс спецій для курки, креветок, картоплі та гриля.
Святковий FieryBox — набір із 6 гострих соусів FieryFox у колекційній подарунковій коробці. Усередині соуси — від легкої зеленої сальси до екстремальних перцевих соусів. Усі соуси натуральні, без екстрактів, з чистим смаком перців та спецій.
В основі — посилена база з червоного Хабанеро, димна глибина Чіпотле та копченої Bhut Jolokia. За фінальний удар відповідає тріо найгостріших перців світу: Carolina Reaper, Jay's Ghost Scorpion та Red Savina.
Сушений перець Red Savina Habanero
Red Savina habanero факти:
Гострота: 350 000 - 577 000 SHU
Середня гострота: 463 500 SHU
Походження: Сполучені Штати
Види стручкового перцю: Chinense
Гострота в порівнянні з халапеньо (гостріше в): від 44 до 231 разів
Використання: Кулінарний
Розмір: близько 5 см в довжину, зморшкуватий
Смак: Солодкий, Фруктовий
Якщо ви пробували хабанеро і думали, що хабанеро гострий, то ви ще не зустріли його червону, пекельну сестру.
Red Savina habanero колись носив титул найгострішого перцю у світі. Це пекучий гострий перець із драматичною передісторією.
Наскільки гострий перець?
Перець досить гострий, хоча в наші дні він не потрапляє до списку найгостріших перців у світі. Він дійсно носив титул «Книги рекордів Гіннеса», поки не з'явилася Бхут Джолокія (примарний перець), який легко подвоїв його опік.
Але з цим перцем не варто жартувати, оскільки він несе від 350 000 до 577 000 теплових одиниць Scoville.
Який смак Red Savina Habanero?
Він схожий на хабанеро, з якого він виходить, свого роду солодкий жар, майже фруктовий, як у абрикоса. Це смачний гострий перець, але при його використанні необхідно бути обережним, так як високий рівень капсаїцину може викликати сильний опік.
УВАГА: Уникайте контакту з очима та чутливими областями. Зберігати далеко від дітей та свійських тварин! ВИКОРИСТОВУЙТЕ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити Red Savina Habanero в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Цей соус наша ода любові Базиліку. Базилік називають царською рослиною, він має дивовижний аромат та дарує стравам складний смак, який починається з гірчинки і поступово переходить в солодку гармонію.
Пекельний сет від бренду FIERYFOX - набір з наших легендарний найгостріших соусів.
В набір входять соуси:
Факін 2022 - наш найгостріший з натуральних соусів без додавання екстракту. Рівень опіку 8/10.
Мега Джей - близько 600 тисяч Сковелів в пляшці. В основі перець Jay's Ghost Scorpion в поєднанні з 6 мільйонним екстрактом капсаїцину. Опік 10/10.
Потрійний Опік - ідеальний вибір для справжніх фанатів гостроти, які хочуть насолоджуватися екстримом тривалий час. Цей соус містить 6 мільйонний екстракт капсаїцину та найгостріші перці світу (Carolina Reaper, Jay’s Scorpion, Naga Bhut Jolokia), що робить його ідеальним для кулінарних експериментів та створення гострих шедеврів вдома. Опік 12/10.
101% болю - найгостріший соус виробництва Fieryfox, що пропонує відчути біль на смак. Створений для челенджів, гострих дегустацій і людей, які прагнуть дізнатися, де їхня межа болю. Радимо вживати ВИКЛЮЧНО у випадку, якщо ви любите екстрактні соуси і розумієте наскільки вони можуть бути гострими! Опік 12+/10.
В набір входять 4 соуси в пляшках обʼємом 100 мл
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Маринований халапеньо різаний Pickled Jalapeno
Пікантний халапеньо – це щось надзвичайне та обов'язкове до спроби для справжніх поціновувачів гострих страв. Додайте екзотичний смак до ваших кулінарних шедеврів за допомогою маринованого халапеньо.
Ці мексиканські перці підкреслюють ваші страви своєю неповторною ароматикою та легкою гостротою. Вони чудово підходять для приготування різноманітних страв, таких як салати, тостади, буріто, або як доповнення до піци та бургерів, відкриваючи нові смакові горизонти.
Наші мариновані халапеньо додають колориту вашому столу та створюють приємний контраст в поєднанні з іншими інгредієнтами, роблячи кожен прийом їжі особливим.
- Застосування: піца, бургери, начос, салати, тостади, буріто
Придбайте маринований халапеньо на HotSauce.in.ua та зробіть свої страви ще яскравішими!
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити Маринований халапеньо цілий Pickled Jalapeno в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Fucking 2022 міні пляшка (100мл)
Фінальний акорд сезону 2022 та справжній маніфест гостроти. Цей соус створений за мотивами легендарного Funken від Karma Sauce, але з нашим авторським характером. Головна особливість — «вибухова» дія: спочатку ви відчуваєте приємну солодкість та складний пряний аромат, а через час рецептори охоплює хвиля тепла від найгостріших перців світу.
Смаковий профіль та опік У кожній пляшці зібрано максимум аромату завдяки поєднанню копчених та свіжих перців. Димність примарного перцю та чіпотле переплітається з пікантністю часнику й цибулі, створюючи насичене тіло соусу. За екстремальний рівень опіку відповідає комбінація Carolina Reaper, Habanero Red Savina та Jay's Ghost Scorpion.
Гастрономічні рекомендації
-
М’ясні делікатеси: ідеально до копченого м’яса, стейків та крилець баффало.
-
Бургери та сендвічі: додає вогняного акценту та димного присмаку.
-
Добавка до страв: лише кілька крапель здатні перетворити звичайний суп, рагу або маринад на кулінарне випробування для справжніх чиліхедів.
Склад Копчений примарний перець, перець чіпотле, перець халапеньо, хабанеро ред савіна, джейс гост скорпіон, перець женець Кароліни, часник, цибуля, сіль, цукор, спеції, вода, оцет, лайм.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Fucking 2022 Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті.
Гострий соус Culley's Firewater
Прямо з Нової Зеландії
Чудова суміш женців і скорпіонів!
Нагороди: 2016 Screaming MiMi Award, XXX Hot Category
Рівень тепла: екстремальний
Високоякісна суміш перцю Кароліна Ріпер і Тринідад Скорпіон з сумішшю мексиканської текіли. Цей гострий соус володіє тепловим фактором 10/10, при цьому додаючи традиційні мексиканські нотки.
Попереджаємо, це той соус, який слід додавати по краплі, щоб не шкодувати про наслідки!
Інгредієнти: Smokin 'Ed's Carolina Reaper (Нова Зеландія), Тринідад Скорпіон Буча T (Нова Зеландія), стручковий перець, білий винний оцет, сік лайма, мексиканська текіла, пальмовий цукор, цибуля, імбир, часник, сіль, перець.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Culley's Firewater в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Blair's After Death Hot Sauce
Гарячі суші та м’ясний рулет чекають на цей спокусливий мікс із хабанеро, каєнського перцю, чіпотле та екстракту перцю. Відчуйте себе живим із соусом Blair’s After Death і збудіть свій апетит.
Це більше, ніж просто соус… це історія становленння Блера, один з найперших соусів бренду.
Інгредієнти: червоний і помаранчевий хабанеро, оцет, свіжий каєнський перець, подрібнений часник, чіпотле, екстракт перцю, сік лайма, кінза, свіжі трави та спеції.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Blair's After Death Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті.
Маринований зелений чилі з додаванням примарного перцю (різаний), 350 мл
Лімітоваана партія маринового перцю з додаванням примарного перцю.
Ми взяли той самий чудовий маринад, що використовуємо і в класичному рецепті з халапеньо, а халапеньо замінили на відбірний зелений чилі, тааак, і ми розуміємо, що ви хочете гостріше, тримайтесь, ми додали примарний перець для пікантності, вийшло саме так, як ви і хотіли.
Перець різаний, будьте впевнені, вся банка заповнена чилі.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити Маринований зелений чилі з додаванням примарного перцю (різаний), 535 мл в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Найгостріший у світі арахіс DEATH NUT CHALLENGE VERSION 3.0
Абсолютно новий виклик Death Nut Challenge, версія 3.0
Ви просили про це і ми його зробили
Нові перці, покращені варіації смаку, потроєнна кількість арахісу та абсолютно новий смертоносний горіх 5 рівня!
Смертельний горіх виробляється з нового екстракту надгострого перцю, який сушиться розпиленням у порошкоподібну форму, що дає колосальні 16 000 000 одиниць тепла за Сковіллом.
Кожен рівень починається з базового арахісу, приготованного з використанням дози Carolina Reaper, щоб досягти постійного смаку та тепла. Потім ми виконуємо 5 додаткових кроків, щоб зробити кожен рівень унікальним і гарячішим, додавши до нього найгостріші у світі перці.
Все зроблено дрібними партіями, вручну для забезпечення стабільності та якості.
Рівень 1 - Datil Peppers та West Indes Scotch Bonnet
Рівень 2 - Примарний перець та 7 Pot Brain Strain
Рівень 3 - Подвійна доза Примарного перцю та 7 pot Douglah
Рівень 4 - Подвійне дозування Carolina Reaper Peppers, подвійна доза 7-Pot Brain Strain і Trinidad Moruga Scorpion Peppers.
Рівень 5 - Потрійний доза з перців Carolina Reaper, подвійна доза з перців скорпіону Trinidad Moruga, вибухового 7-Pot Primo Pepper та наших абсолютно нових 16 мільйонів кристалів капсаїцину Scoville
Кожен рівень челенджа тепер містить арахіс як мінімум для 2-3 учасників!
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити Найгостріший у світі арахіс DEATH NUT CHALLENGE VERSION 3.0 в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Ass Reaper Hot Sauce прекрасно підходить для будь-якої колекції або для подарунка.
Соус має приємний смак прянощів і насичений смак хабанеро, прекрасно підійде під м'ясо, курячі крильця, соус має помірну гостроту і любителі гострого точно оцінять його смак.
Інгредієнти: хабанеро, вода, африканський олеорезин (витяжка з пекучого перцю), перець Scotch Bonnet, сіль, цибуля, рослинна олія, оцтова кислота, часник і ксантанова камедь.
Це чудовий соус для щоденного використання, соус стане приємним відкриттям для любителів гострого.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Ass Reaper Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті.
The Toe of Satan Lollipop – Льодяник Палець Сатани
The Toe of Satan – це не просто льодяник, а справжній виклик для фанатів гострого! Його пекучість сягає 9 мільйонів одиниць на шкалі Сковілла, що робить його одним із найгостріших продуктів у світі. Для порівняння, це в 900 разів гостріше за халапеньо і навіть перевищує пекучість таких легендарних перців, як Carolina Reaper та Pepper X. Льодяник містить чистий капсаїцин, що надає йому справжню вогняну силу.
Якщо ви справжній фанат гострого, спробуйте "Випробування Пальцем Сатани": тримайте льодяник у роті 5 хвилин – ці 5 хвилин здадуться вам вічністю!
Особливості та характеристики:
- Неймовірно гострий льодяник у формі демонічного пальця
- Маса нетто: 20 г (0,7 унції)
- Містить екстракт чилі з пекучістю 9 мільйонів одиниць Сковілла
- Один із найгостріших льодяників у світі
- У 900 разів гостріший за халапеньо
- Рекомендовано для осіб віком 14+
- Споживайте на свій страх і ризик
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Гострий соус Karma Carnival Hot Sauce
Для запальної вечірки!
Цей соус змусить вас танцювати на вулицях. Наші вирощенні в домашньому саду жовті перці запалять вас. Сік лайма та тропічні трави і спеції не дадуть вам занудьгувати. Перетворіть будь-яку страву на свято всього кількома краплями.
Цей соус справжня симфонія смаку, один із найяскравіших та найсвіжіших соусів за останній час, смак, який ви точно запам'ятаєте надовго
Спека, що не перекриває смак страви, а лише доповнює її.
Прекрасний універсальний соус із приголомшливим смаком.
Переможець Fiery Food Challenge 2020 – гострий соус у латинському стилі
Інгредієнти: жовтий перець чилі [шотландський капот, фаталії та жовтий скорпіон моруги], яблучний оцет, органічний цукор, сік свіжого лайма, сіль, часник, зелений манго, чебрець, імбир
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Karma Carnival Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Karma Sauce Funken Hot Sauce
Іскри полетять, коли ви спробуєте цей соус з наших екстра хотів. Ударна лінія гарячих басів змішується з ароматичної Instant Karma. Додай це до своїх улюблених страв, і ти не зупинишся, поки не досягнеш дна пляшки. Лімітована серія найсмачнішого соусу, який ми робимо!
нагороди:
Переможець Fiery Food Challenge 2017 - Гарячий соус: X-HOT
Переможець Fiery Food Challenge Golden Chili 2018 - кращий з кращих на виставці
Переможець Fiery Food Challenge Golden Chili 2018 - Кращий гарячий соус
Переможець конкурсу «Fiery Food» в категорії «Golden Chili» за 2018 рік - гарячий соус: X-HOT
Переможець Fiery Food Challenge 2019 - Гарячий соус: X-HOT
Лауреат премії Скові 2019 - гострий соус: фірмовий чилі
Золотий переможець конкурсу Chili Challenge 2019 року - гострий соус: азіатський стиль
Склад: гострі коричневі перці, органічний цукор, яблучний оцет, сік свіжого лайма, сіль, часник, спеції, ксантанова камедь.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Karma Sauce Funken Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус CaJohns La Parca Hot Sauce
Це соус у стилі Луїзіани, зроблений з перцем рекордсменом - Женець Кароліни! Цей соус, змішаний з чорним перцем і часником, має сподобатись тим, хто шукає аромат і вогонь!
Інгредієнти: оцет, чилі Каролинский жнець, цукор, сіль, часник, чорний перець, порошок чілі (жнець Кароліни, червоний чилі), екстракт лимона, спеції.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус CaJohns La Parca Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Salvation Sauce Mango Pineapple Hot Sauce
Соус порятунку починали виробляти на церковній кухні в західній частині Денвера. Тепер це частина великої місії, соуси продаються по всій країні, збираючи гроші для молодіжних груп, поїздок на різні заходи і малозабезпечених сімей.
У комплекті з кожним соусом йде дорожня міні-біблія
Інгредієнти: Манго, ананас, червоний хабанеро, оцет, сіль, цукор.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Salvation Sauce Mango Pineapple Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус у мексиканському стилі з перцем Carolina Reaper та добірною сумішшю чилі. Яскравий, ароматний і дуже пекучий. Ідеальний до тако, бургерів і м’яса на грилі.
Гострий соус Bravado Aka Miso Ghost-Reaper Hot Sauce
Учасник 10 сезону Hot Ones!
Хлопці з Bravado повернулися з новим соусом з Каролінського Женця! На цей раз в поєднанні з Ghost Peppers для того, щоб збільшити тривалість опіку.
Ака Місо - бомба умамі з незвичайним смаком ака-місо і тамарі. У ній також є тогараші (togarashi) - традиційна японська суміш перцю, яку зазвичай використовують для приправи суші або м'яса на грилі. Спробуйте цей соус в рамені, як маринад до реберець або в ж зробіть свою локшину палаючою.
Пристебніться, вас чекає дика поїздка.
Сполучення: рамен, суші, м'ясо на грилі, страви з локшини, пельмені і смажені овочі, такі як кольорова капуста і брюссельська капуста. Також ідеальний партнер для супів і тушкованих страв.
Склад: перець-привид, жнець Кароліни, оцет з рисового вина, ака-місо, соєвий соус, кунжутне масло, тогараші, сіль.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Bravado Aka Miso Ghost-Reaper Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
