Усі товари
Потрійний опік (Triple Burn) — найгостріший український соус в компактній пляшці 100 мл
Лімітована версія Потрійного опіку в міні-форматі (100 мл) — це справжнє пекло у пляшці! 6 мільйонний екстракт капсаїцину в поєднанні з найгострішими перцями світу (Carolina Reaper, Jay’s Scorpion, Naga Bhut Jolokia) створює неперевершений рівень гостроти, який підійде тільки найсміливішим. Цей соус більше схожий на виклик, ніж на класичний соус, адже одна крапля здатна перевернути ваше уявлення про пекучу їжу.
Ідеальний для тих, хто шукає екстрим у кожному прийомі їжі. Компактна пляшка зручна для подорожей, вечірок або подарунка любителям гострого. Якщо ви хочете спробувати найгостріший соус в Україні, ця міні-пляшка стане вашим ідеальним супутником.
Смакові ноти: Незважаючи на його неймовірну пекучість, цей соус пропонує багатий смаковий профіль, завдяки міксу перців, поєднаних з часником, лайму та спецій, що додають легку кислинку і пряність до кожної страви.
Основні переваги:
- Мобільний формат: Ідеальний для подорожей, вечірок і як подарунок.
- Неймовірна гострота: Потрійна доза екстракту капсаїцину для справжніх екстремалів.
- Багатий смак: Суміш перців з часником і лаймом створює унікальний смаковий профіль.
Якщо ви готові зануритись у безкомпромісний світ жару, замовляйте лімітовану версію Потрійного опіку і відкрийте для себе новий рівень гастрономічних відчуттів!
Надзвичайно гостро! Використовуйте лише по краплі — цей соус насправді може перевернути ваш день!
Відчуйте біль у горлі!
Рівень жару 12/10
Інгредієнти: Carolina reaper, Jay's Scorpion, Naga Bhut Jolokia, Red Savina, халапеньо, часник, цибуля, сіль, цукор, спеції, оцет, лайм, екстракт капсаїцину
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Triple Burn Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Burning Throat міні пляшка (100мл)
Кінець 2022 року ми провели за експериментами з екстрактами та екстра гострими перцями. Головна задача експерименту максимально зберегти смак і отримати надзвичайно потужний опік для особливих поціновувачів.
Burning Throat створений для тих, хто увесь цей час готував свої рецептори для чогось особливого.
Мікс екстрагострих перців, що включає женця кароліни, джейс гост скорпіон, нага джолокія, хабанеро, цибуля та часник, що дарують чудовий післясмак, легка кислника від лаймів і екстракт капсаїцину, щоб подарувати опік до якого ви готували себе все життя.
Відчуйте біль у горлі!
Рівень жару 11/10
Інгредієнти: Carolina reaper, Jay's Scorpion, Naga Bhut Jolokia, Red Savina, халапеньо, часник, цибуля, сіль, цукор, спеції, оцет, лайм, екстракт капсаїцину
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Burning Throat Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Лімітована версія Потрійного опіку в великому форматі (200 мл)
Лімітована версія Потрійного опіку в великому форматі (200 мл) — ідеальний вибір для справжніх фанатів гостроти, які хочуть насолоджуватися екстримом тривалий час. Цей соус містить 6 мільйонний екстракт капсаїцину та найгостріші перці світу (Carolina Reaper, Jay’s Scorpion, Naga Bhut Jolokia), що робить його ідеальним для кулінарних експериментів та створення гострих шедеврів вдома.
Цей формат чудово підходить для регулярного використання, коли потрібно додати до страв справжню гостроту. Велика пляшка дозволить вам не обмежуватися в задоволенні і використовувати соус, скільки забажаєте.
Основні переваги:
- Тривале використання: Велика пляшка забезпечить вас гостротою надовго.
- Неймовірна гострота: В соусі використовується 6 мільйонний екстракт капсаїцину.
- Ідеально для кулінарії: Використовуйте для домашніх соусів або улюблених страв.
Смакові ноти: Пряний і пекучий смак з легкими нотами часнику та лайму, що робить його не лише екстремально гострим, але й смачним доповненням до ваших страв.
Як використовувати: Додавайте по краплі в свої страви або експериментуйте, створюючи власні соуси. Підходить для всіх видів м'яса, супів і навіть маринадів.
Краплі вистачить, щоб перевернути всі ваші уявлення про гостре.
Так що, якщо ви готові зануритись у світ безкомпромісного болю, замовляйте лімітовану версію Потрійного опіку та підготуйтеся до захопливої подорожі у світ страждань!
Надзвичайно гостро!
Відчуйте біль у горлі!
Рівень жару 12/10
Інгредієнти: Carolina reaper, Jay's Scorpion, Naga Bhut Jolokia, Red Savina, халапеньо, часник, цибуля, сіль, цукор, спеції, оцет, лайм, екстракт капсаїцину
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Triple Burn Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Найгостріший український соус Burning Throat Hot Sauce з 6 мільйонним екстрактом капсаїцину
Кінець 2022 року ми провели за експериментами з екстрактами та екстра гострими перцями. Головна задача експерименту максимально зберегти смак і отримати надзвичайно потужний опік для особливих поціновувачів.
Burning Throat створений для тих, хто увесь цей час готував свої рецептори для чогось особливого.
Мікс екстрагострих перців, що включає женця кароліни, джейс гост скорпіон, нага джолокія, хабанеро, цибуля та часник, що дарують чудовий післясмак, легка кислника від лаймів і екстракт капсаїцину, щоб подарувати опік до якого ви готували себе все життя.
Відчуйте біль у горлі!
Рівень жару 11/10
Інгредієнти: Carolina reaper, Jay's Scorpion, Naga Bhut Jolokia, Red Savina, халапеньо, часник, цибуля, сіль, цукор, спеції, оцет, лайм, екстракт капсаїцину
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Burning Throat Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Mega Jay's
Наш новий соус Mega Jay's це перше знайомство з процесом приготування екстрактних соусів. Ми взяли за основу наш Smokey Jay's і додали до нього 6 млн екстракт капсаїцину, результатом став один з найгостріших у світі гострих соусів!
Обов'язково збовтуйте перед вживанням!
Використовуйте по одній краплі!
Склад: перець чіпотле, перець Jay's Ghost Scorpion, перець серано, перець анчо, перець солодкий, ананас, томат, оцет, цибуля, часник, сік яблучний, лайм, спеції, екстракт капсаїцину, какао, ксантанова камедь
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Mega Jay's Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Представляємо перець Red Trinidad Moruga Scorpion—справжню знахідку для поціновувачів гострих відчуттів. Цей перець, що походить з району Моруга в Тринідаді і Тобаго, відомий своєю надзвичайною пекучістю та унікальним смаком.
Характеристики продукту:
- Рівень гостроти: Від 1 200 000 до 2 000 000 одиниць за шкалою Сковілла, що робить його одним із найгостріших перців у світі.
- Смаковий профіль: Ніжний фруктовий аромат з нотками цитрусових, кориці та полуниці, що додає глибини вашим стравам.
- Зовнішній вигляд: У свіжому вигляді плоди досягають розміру м'яча для гольфу, мають гофровану зморшкувату поверхню та загострений кінчик, що нагадує жало скорпіона. У висушеному стані перець стає темнішим, зморщується та зменшується у розмірі, зберігаючи свою неймовірну гостроту та аромат.
- Форма продажу: Пропонуємо сушений перець Red Moruga Scorpion, що ідеально підходить для подрібнення, додавання в страви та приготування супергострих соусів. Має форму цілих сушених перчинок.
- Використання: Ідеально підходить для приготування супергострих соусів, сальси та інших страв, де потрібна інтенсивна гострота.
Додайте Red Moruga Scorpion до своєї кулінарної колекції та відкрийте нові горизонти смаку та гостроти. Застереження: Обережно поводьтеся з цим перцем, використовуйте рукавички та уникайте контакту з очима та шкірою.
Екстремально гострий соус із Bhut Jolokia (Ghost Pepper) та екстрактом чилі. Гострота 150 000 SHU. Унікальна голографічна етикетка. Обʼєм 148 мл. Вироблено в США.
Гострий соус на основі перців Trinidad Scorpion і Ghost Pepper без додавання екстрактів. Гострота 100 000 SHU. Виготовлено в США компанією Ashley Food Company, об’єм 148 мл.
Mad Dog 357 Gold Edition — екстремально гострий соус з США на 1 000 000 SHU з екстрактом Plutonium (9 000 000 SHU). У складі найгостріші перці: Reaper, Scorpion, Ghost. Легендарне рідке золото для справжніх фанатів гострого. Купити на HotSauce.in.ua.
Mad Dog 357 — один із найгостріших соусів у світі (357 000 SHU), з екстрактом перцю на 3 000 000 SHU. Кожна крапля — справжній челендж. Вироблено в США. Замовляй екстремально пекучий соус на HotSauce.in.ua.
Red Peter Pepper (Червоний перець Пітер) — це унікальний сорт перцю, відомий своєю незвичайною формою, яка викликає асоціації з анатомічними особливостями людини. Так-так, це той самий перець у формі пеніса, зустрічається також під назвою "Penis Pepper" або "Chilly Willy". Чому Chilly Willy? Назва "Chilly Willy" є гумористичною грою слів: Chilly — це англійське слово, що звучить схоже на "chili" (чилі, перець) і означає "прохолодний". Willy — це розмовне сленгове слово в англійській мові для позначення піструна.
Характеристики рослини Досягає висоти 70–100 см і розгалужується, утворюючи густу крону з темно-зеленого листя. Кущі високоврожайні при дотриманні правильних умов вирощування. Плоди виростають довжиною 6-10 см, іноді більші. Яскраво-червоні у зрілому стані, з тонкими стінками.
Гострота і смак
Гострота за шкалою Сковіль: 10.000 – 23.000 SHU. Peter Pepper - це гіркий перець з насиченим овочевим смаком, і легкими солодкуватими нотками в ароматі. Деякі любителі гострого порівнюють його смак і гостроту з халапеньо.
Умови вирощування
Температура пророщування насіння: 25–30°C.
Дні до проростання: 7–21 днів.
Час до дозрівання плодів: 80–100 днів після пересадки розсади.
Світло: не менше 8 годин прямого сонця на день, добре переносить часткову тінь.
Ґрунт: Добре дренований, багатий на органічні речовини із рівнем рН 6.0–6.5.
Полив: Регулярний, але помірний, без застою води.
Завдяки своєму вигляду, цей перець часто вирощують як декоративний або для кулінарного використання, і він популярний серед колекціонерів і садівників-ентузіастів. Peter Pepper часто входить у списки найдивніших чи найбільш унікальних сортів перцю, і стане чудовою окрасою вашого саду чи підвіконня.
Peter Pepper підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і у горщику (оптимальний об'єм не менше 20 л).
Пакет містить 5 насінин.
Буфало-соус нового рівня — поєднання кайєнського перцю, Carolina Reaper, вершкового масла та меду. Ідеальний для крилець, бургерів та всього, що потребує характеру.
Екстракт капсаїцину Fiery Fox: Фаза I — 500 000 SHU. Потужна харчова добавка для приготування екстремально гострих соусів, маринадів та фуд-челенджів. Використовувати тільки у розведеному вигляді!
Подарунковий міні-набір Fierybox 8шт
Ми зібрали найкращий подарунок для ваших чиліхедів!
Міні-набір соусів від Fieryfox!
Подарунковий міні-набір Fierybox 8шт це улюблені смакові соуси з помірним опіком та екстремальні соуси від Fieryfox
Цей набір, це справжня гастрономічна подорож! На початку цієї подорожі ви зможете задовільнити свої гастрономічні бажання, а в кінці цієї подорожі на вас чекають справжні страждання.
Мехікано Верде лімітований, Сонце Ацтеків, Пряний Базилік, Темний жнець, Кіцуне, Факін 2022, Палаюча Горлянка та Потрійний опік
Смакуйте гостре, їжте смачне!
В набір входять 8 соусів в пляшках обʼємом 100 мл
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Подарунковий міні-набір Fierybox 8 шт в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Сушений перець Red Savina Habanero
Red Savina habanero факти:
Гострота: 350 000 - 577 000 SHU
Середня гострота: 463 500 SHU
Походження: Сполучені Штати
Види стручкового перцю: Chinense
Гострота в порівнянні з халапеньо (гостріше в): від 44 до 231 разів
Використання: Кулінарний
Розмір: близько 5 см в довжину, зморшкуватий
Смак: Солодкий, Фруктовий
Якщо ви пробували хабанеро і думали, що хабанеро гострий, то ви ще не зустріли його червону, пекельну сестру.
Red Savina habanero колись носив титул найгострішого перцю у світі. Це пекучий гострий перець із драматичною передісторією.
Наскільки гострий перець?
Перець досить гострий, хоча в наші дні він не потрапляє до списку найгостріших перців у світі. Він дійсно носив титул «Книги рекордів Гіннеса», поки не з'явилася Бхут Джолокія (примарний перець), який легко подвоїв його опік.
Але з цим перцем не варто жартувати, оскільки він несе від 350 000 до 577 000 теплових одиниць Scoville.
Який смак Red Savina Habanero?
Він схожий на хабанеро, з якого він виходить, свого роду солодкий жар, майже фруктовий, як у абрикоса. Це смачний гострий перець, але при його використанні необхідно бути обережним, так як високий рівень капсаїцину може викликати сильний опік.
УВАГА: Уникайте контакту з очима та чутливими областями. Зберігати далеко від дітей та свійських тварин! ВИКОРИСТОВУЙТЕ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити Red Savina Habanero в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Salvation Sauce Red Habanero with mini Bible
Смак хабанеро непереможний!
Соус Порятунку розпочали виробляти на церковній кухні в західній частині Денвера. Тепер це частина великої місії, соуси продаються по всій країні, збираючи гроші для молодіжних груп, поїздок на різні заходи і для малозабезпечених сімей.
У комплекті з кожним соусом йде дорожня (міні) біблія (на англ.мові).
Інгредієнти: червоний хабанеро, часник, оцет і сіль.
Гострий соус Flamin' Flatulence X-Hot Sauce
Рецепт №5 професора Пейна Індеасса
Дами та панове! Після багатьох років вдосконалення своїх формул я створив саме цей шедевр. Не пропустіть цю можливість! Це гаряче, це смачно, і це змінить ваше життя! Колекція сенсаційних гострих соусів професора Пейна Індеасса вражає своєю пекучою силою.
Додайте цей соус у свою колекцію разом із Sphincter Shrinker, Butt Pucker, Anal Angst та Wimp Retardant – вони стануть справжньою панацеєю від усіх ваших проблем.
Склад: перець хабанеро та кайєнський перець, оцет, овочевий сік, часник, цукор, сіль, екстракт апельсина, ксантанова камедь, аскорбінова кислота.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Гострий соус Flamin' Flatulence X-Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Dr. Assburn's Fire Roasted Habanero Pepper Sauce
Мене звати доктор Айкен Ассберн. Мої еліксири тепер доступні для вас після довгої історії родинних традицій.
Рецепт був створений моєю прабабусею Мією Ассберн і вдосконалений моєю бабусею Юсою Ассберн. Юса навчила мою маму Мору Ассберн мистецтву створення еліксирів. Життєзмінні еліксири доктора Ассберна виготовляються з найкращих інгредієнтів. Я б ніколи не продав вам те, що не спробував би сам, тому забирайте ці еліксири сьогодні та діліться ними з родиною і друзями – ви не пошкодуєте!
Склад: смажений перець хабанеро, червоний винний оцет, вода, сіль, ксантанова камедь, сорбінова кислота.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Гострий соус Dr. Assburn's Fire Roasted Habanero Pepper Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Professor Payne Indeass's Butt Pucker XX-Hot Sauce
Рецепт №6 від професора Пейна Індеасса – створений з великої кількості витриманих кайєнських перців і щедрої порції екстракту перцю для пекучого ефекту, який надовго залишається на смакових рецепторах… і в шлунку. Якщо ви любите крильця, бургери та реберця з ядерним рівнем гостроти, то цей соус саме для вас.
Склад: витриманий кайєнський перець, оцет, часник, сіль, екстракт перцю, ксантанова камедь.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Гострий соус Professor Payne Indeass's Butt Pucker XX-Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Anal Angst X-Hot Hot Sauce
Рецепт професора Пейна Індеасса #4
Шановне панство! Після років вдосконалення своїх формул я створив цей унікальний соус. Збирайтеся всі разом, щоб не пропустити цю пропозицію! Він гарячий, він смачний і він змінить ваше життя! Колекція сенсаційних гострих соусів професора Пейна Індеасса – це справжня революція у світі гострого.
Додайте цей соус до своєї колекції разом із Sphincter Shrinker, Butt Pucker, Flamin' Flatulence і Wimp Retardant – вони стануть ідеальним рішенням для тих, хто шукає справжню гостроту!
Склад: перець хабанеро, соєвий соус, оцет, вустерський соус, часник, ксантанова камедь.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Гострий соус Anal Angst X-Hot Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
"Секретний Гострий Мікс" – це унікальний набір насіння, що містить 10 основних плюс декілька бонусних насінин, випадковим чином обраних з понад 50 різних сортів гострих перців. У складі можуть бути як м’яко-пекучі сорти, такі як Jalapeño чи Serrano, так і рекордсмени за рівнем гостроти – Carolina Reaper, 7 pot, Ghost Pepper та багато інших перців-мільйонників за шкалою Сковіль.
Особливості пророщування:
Насіння гострих перців має щільну оболонку, тому для успішного пророщування рекомендується попередньо замочити його у теплій воді або стимуляторі росту (наприклад, епіні чи янтарній кислоті) на 12-24 години. Ідеальна температура для проростання – від 25°C до 30°C. Для створення оптимального середовища краще використовувати міні-тепличку або накривати посіви прозорою плівкою чи кришкою.
Сходи з’являються через 7-28 день залежно від сорту та умов вирощування. На цьому етапі важливо забезпечити рослини достатньою кількістю світла, використовуючи лампи для розсади, особливо взимку або ранньою весною.
Розсаду можна пересаджувати після появи 8-10 справжніх листків.
Вирощування:
Гострі перці потребують родючого, добре дренованого ґрунту. Рослини слід вирощувати у місці, захищеному від холодних протягів, із великою кількістю сонячного світла.
Гострі перці добре ростуть у теплицях або на відкритому ґрунті, якщо температура не опускається нижче 15°C. Рослини потребують регулярного поливу, але важливо уникати застою води.
Урожайність залежить від умов вирощування та сорту, але більшість перців починають плодоносити через 90-120 днів після пересадки розсади.
На етапі активного росту рекомендується підживлювати рослини комплексними добривами із вмістом азоту. У період формування плодів доцільно використовувати підживлення з високим вмістом калію та фосфору, що сприяє кращому цвітінню й дозріванню плодів.
У складі понад 50 сортів перців із різними рівнями гостроти. Гарантовано кілька сортів-мільйонників! Ви дізнаєтеся, які сорти у вас виросли, лише коли рослини почнуть плодоносити. Цей набір стане чудовим вибором для тих, хто хоче експериментувати з різними сортами гострих перців і спостерігати за їх розвитком.
Пакет містить 10+ насінин.
Перець Rocoto Manzano Red (Рокото Манзано червоний) — це один із до небагатьох одомашнених сортів виду Capsicum pubescens, відомого своєю витривалістю, незвичними характеристиками та історичним значенням. Цей сорт особливо популярний у країнах Андського регіону, таких як Перу та Болівія. Рокото тисячоліттями вирощували в цих країнах тому, ймовірно, це один із перших перців чилі, приручених руками людини. Вважається, що саме інки забрали рокото з дикої природи ще 5000 років тому.
Характеристики рослини:
Вид: Capsicum pubescens.
Рослина: Висока, густа, з міцними стеблами та великими листками, покритими дрібними ворсинками.
Квіти: Фіолетового кольору з жовтими тичинками — характерна ознака виду Capsicum pubescens.
Тривалість життя: Багаторічна в теплих кліматичних умовах, може плодоносити до 15 років.
Характеристики плодів:
Розмір: Невеликі округлі, схожі на яблука (назва "Manzano" перекладається як "яблуко" з іспанської).
Колір: Яскраво-червоний у стиглому стані.
М'якоть: Соковита, товста, з багатим смаком.
Насіння: Чорного кольору, що є унікальною рисою цього виду.
Смак і гострота: Гострота за шкалою Сковіль: 30.000 - 50.000 SHU.
Смак і аромат: Солодкий і фруктовий з пікантними нотками.
Умови вирощування:
Температура: добре росте в помірному кліматі. Оптимальна температура для росту — від +18°C до +25°C. Рослина досить стійка до коротких прохолодних періодів, але як і інші гострі перці, Рокото не переносить заморозків.
Ґрунт: Добре дренований, багатий на органіку, з рівнем pH 6.0–6.8.
Полив: Регулярний полив, без застою води.
Світло: Потребує багато світла (оптимально не менше 12 годин на добу), але добре переносить часткову тінь.
Час до збору врожаю: 110+ днів після пересадки розсади.
Цікаві факти:
Кліматична витривалість: На відміну від інших видів Capsicum, Rocoto добре росте в прохолодних умовах, тому його називають "перцем для гір".
Товста м'якоть: Через товсту стінку плодів, цей перець часто використовують для фарширування або приготування страв, як-от "rocoto relleno" (традиційна страва з начинкою).
Унікальне насіння: Чорне насіння є рідкісною особливістю, яка додає екзотичності сорту.
Вічнозелена рослина: При належному догляді рослина може жити та плодоносити протягом багатьох років, нагадуючи невелике дерево. Підходить для контейнерного вирощування у ємностях не менше 20 л.
Rocoto Manzano Red — це сорт для справжніх цінителів незвичних і витривалих перців.
Пакет містить 5 насінин.
Aji Fantasy (Аджі Фентезі) — це унікальний сорт перцю, який відомий своїм м’яким гострим смаком, фруктовими нотками та незвичним виглядом плодів. Цікавий факт: не дивлячись на те, що рослина тропічна і походить з Південної Америки, даний сорт був створений селекціонером у Фінляндії.
Характеристики рослини
Тип: Capsicum baccatum.
Розмір рослини: зазвичай компактний кущ висотою від 60 до 100 см, добре розгалужується, підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в контейнерах.
Плоди: Форма дзвіночкоподібна, з хвилястими краями. Невеликі, довжиною приблизно 4–5 см. У незрілому стані плоди зелені, поступово стають світло-жовтими. М’якоть тонка, соковита, з насиченим ароматом.
Гострота за шкалою Сковіль: помірна, в межах 5.000 – 15.000 SHU.
Умови вирощування
Температура пророщування насіння: 25–30°C.
Дні до проростання: 7–21 день, залежно від стабільності температури.
Час до збору врожаю: 90–100 днів після пересадки розсади.
Світло: Потребує багато сонця, оптимально 8-12 годин прямого світла на день.
Ґрунт: Легкий, добре дренований, із високим вмістом органіки; рН від 6.0 до 6.5.
Полив: Регулярний, але без застою води, щоб уникнути кореневої гнилі.
Температура вирощування: Оптимально 22–30°C, але цей сорт відносно стійкий до помірно прохолодних умов та недостатньої освітленості (це може затримати розвиток рослини, але не вбʼє її).
Перець Aji Fantasy є популярним серед садівників і любителів перців завдяки своїм чудовим смаковим якостям, помірній гостроті та універсальності у використанні. Його досить легко вирощувати, адже він адаптований до помірних кліматичних умов. При належних умовах вирощування рослина буде дуже продуктивною.
Пакет містить 5 насінин.
Orange Scotch Bonnet (Помаранчевий Скотч Боннет) — це відомий сорт екстрагострого перцю, який є частиною родини Capsicum chinense. Його назва походить від форми плодів, яка нагадує шотландський головний убір — бонет, тому ви можете зустріти таку назву як Шотладський капелюх. Цей перець популярний у Карибському регіоні завдяки своєму унікальному аромату, гостроті та кулінарній універсальності. Scotch Bonnet часто використовують у стравах Ямайської кухні.
Характеристики рослини
Кущ досягає висоти 60–90 см і розгалужується, утворюючи густу крону. Форма плодів типова для родини Scotch Bonnet, плоди округлі, трохи приплюснуті, з хвилястими краями. Перці невеликі, діаметром 2-4 см. У незрілому стані плоди зелені, поступово стають яскраво-оранжевими при дозріванні.
Гострота і смак
Гострота за шкалою Сковіль: 100.000 – 350.000 SHU. Смак унікальний, із фруктовими нотками, легким цитрусовим відтінком і солодкістю. Аромат цього перцю дуже впізнаваний.
Умови вирощування:
Клімат: вимагає теплого та вологого клімату для оптимального росту, подібно до інших перців Capsicum chinense.
Температура пророщування: насіння слід сіяти при ідеальній температурі ґрунту від 25 до 32°C. Важливо уникати раптових перепадів температури та вологості.
Всходження: від 7 до 21 днів. Дні до збору врожаю: перший врожай близько 90-120 днів після пересадки розсади.
Вимоги до освітлення: повне сонячне світло не менше 12 годин на добу.
Оптимальна температура вирощування: 22–30°C.
Ґрунт: Ґрунт має бути добре дренованим, з високим вмістом органічних речовин.
Показник pН грунту має бути в межах 6.0-6.8
Полив: перці вимагають регулярний полив, без надмірного зволоження ґрунту.
Підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і у контейнерах (оптимально не менше 20 л обʼєму).
Пакет містить 5 насінин.
