Насіння гострого перцю Jalapeno Tam, 5 штук
- Доставка на відділення нової пошти
- Кур'єр Нової Пошти
- Поштомати
- Оплата онлайн (MonoPay)
- Можлива оплата на ФОП рахунок
Сорт Jalapeno Tam (також відомий як TAM Mild Jalapeno) — це справжній порятунок для тих, хто обожнює смак і аромат класичного халапеньйо, але не завжди готовий до його гостроти. Це "лагідна" версія, спеціально виведена для тих, хто цінує гастрономію, а не екстрим.
Абревіатура TAM походить від Техаського університету (Texas Agricultural Mechanics University), де він і був створений у 1980-х роках, щоб отримати менш гострий халапеньо з високою врожайністю.
Це один із перших комерційних jalapeño, селекціонованих спеціально для масового виробництва та переробки.
Рівень гостроти: 1.000 – 1.500 SHU. Це дуже м'який рівень (у 3–5 разів менш гострий за стандартний халапеньо).
Смак: свіжий, повний, насичений смак халапеньйо з солодкуватими нотками, без агресивного печіння.
Плоди цього сорту мають класична форму, розмір 6–8 см. Шкірка гладка, темно-зелена, при дозріванні стає червоною. Стінки товсті та дуже хрусткі
Рослина досить компактна, але кущ зазвичай потужний і розгалужений, висотою 60–90 см.
Сорт Jalapeno Tam дуже врожайний і стійкий до типових хвороб перцю.
Умови вирощування та терміни
Цей сорт вважається одним із найвитриваліших та найпростіших у догляді.
Днів до сходження насіння: 7–14 днів.
Днів до збору врожаю: 65–75 днів до технічної зрілості, та 80+ днів для повністю стиглих червоних плодів. Це досить ранній сорт.
Температура вирощування:
Проростання: +24...30°C.
Ріст: Оптимально +21...28°C. Досить непогано витримує коливання температур. Важливо, що сорт добре адаптований до спекотного клімату.
Клімат: Добре адаптований до різних умов. В Україні чудово почувається у відкритому ґрунті. Любить сонячні ділянки. Підходить також для вирощування у великих горщиках та в теплицях.
Ґрунт: Родючий, пухкий, добре дренований. pH 6.0–6.8
Полив регулярний, але без застою води.
Цікаві факти
- Цей сорт ідеально підходить для тих, хто хоче навчитися консервувати халапеньйо кільцями («nacho slices»). Він зберігає свою структуру і хрускіт навіть після термічної обробки.
- Гастрономічний стандарт: Саме цей сорт часто використовують у ресторанах для приготування «Poppers» (фаршированих халапеньйо), щоб страва була приємною для широкого кола гостей.
- Стійкість: Сорт був виведений не лише заради м'якого смаку, а й для стійкості до вірусів (зокрема, до вірусу тютюнової мозаїки), що робить його дуже надійним для фермерів.
Пакет містить 5 насінин.
Дякуємо, що обрали наше насіння перцю!
Просимо вас ознайомитися з наступною інформацією:
Застереження щодо неізольованого насіння перцю. Можливість перехресного запилення
Ми намагаємось дотримуватись роздільного вирощування різних сортів перців, але не можемо забезпечити ізоляцію насіння на 100%. Тому існує ймовірність перехресного запилення. Це може призвести до появи рослин з характеристиками обох батьківських сортів, що іноді спричиняє несподівані зміни у вирощених плодах з вірогідністю 5-20%.
Генетична варіативність
Через перехресне запилення плоди можуть відрізнятися за смаком, розміром, кольором або іншими ознаками від вихідного сорту. Це може бути цікавим досвідом, але результати не завжди відповідатимуть опису сорту.
Відсутність гарантії чистоти сорту
Ми не можемо гарантувати чистоту сорту через можливість перехресного запилення.
Рекомендації
Щоб зменшити ризик перехресного запилення, рекомендуємо дотримуватись найкращих практик ізоляції рослин, таких як фізичне розділення або висаджування на різних ділянках, використання фізичних бар’єрів, часове розділення цвітіння.
Без повернень
Через природний характер перехресного запилення ми не можемо запропонувати повернення чи компенсацію за характеристики плодів, отриманих з цього насіння.
Купляючи наше насіння, ви погоджуєтесь із можливими варіаціями та приймаєте їх як частину природнього процесу вирощування. Якщо у вас виникнуть питання чи потрібна консультація, звертайтеся – ми завжди раді допомогти.
Дякуємо за вибір нашого насіння та бажаємо успіху у вирощуванні унікального перцю!
-
Походження:Happy Pepper Farm
Гострий соус Cosmic Disco Hot Sauce
Учасник 19 сезону Hot Ones!
Ядерний синтез наших шедеврів суміші сої та чилі Cosmic Dumpling і нашої пекучої дискотеки Scorpion Disco, це поєднання призвело до міжпланетного супернового опіку та смаку умамі.
До чого використовувати: крильця, м'ясо птиці, дімсам, рамен, шашлики, страви азійської кухні, суші. Всесвіт можливостей у пляшці.
Інгредієнти: перець (червоний халапеньо та супергостра суміш), коричневий цукор, оцет (з рисового вина та яблучного сидру), тамарі (вода, соєві боби, сіль, спирт), апельсиновий сік, часник, лимонний сік, томатна паста, вода, примарний перець, сіль, кунжутна олія, імбир, спеції, коріандр, цедра апельсина.
ЕКСТРА ГАРЯЧИЙ
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Cosmic Disco Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Арахіс з Carolina Reaper та корицею — це справжній смаковий вибух для тих, хто любить незвичайні контрасти. Каролінський жнець, визнаний найгострішим перцем у світі, додає екстремальну гостроту, а кориця надає теплоту і пряну солодкість. Це не просто гостра закуска — це справжній челендж для смакових рецепторів! Ідеально для вечірок або челенджів з друзями, а також як гостра закуска для пива. Готові скуштувати найгостріший арахіс у світі?
Поради щодо застосування:
- Чудово смакує з пивом (IPA, APA).
- Ідеальний вибір для вечірок та челенджів на витривалість.
- Спробуйте як солодкий перекус із приємним "пекучим" післясмаком.
Ви готові зустрітися з Carolina Reaper? Спробуйте цей пікантний арахіс і памʼятайте, подібний досвід краще розділити з друзями!
Упаковка 50 г.
склад: арахіс, перець каролінський жнець, цукор, кориця, сіль, яєчний білок
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Гострий арахіс з перцем Carolina Reaper та корицею в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Потрійний опік (Triple Burn) — найгостріший український соус в компактній пляшці 100 мл
Лімітована версія Потрійного опіку в міні-форматі (100 мл) — це справжнє пекло у пляшці! 6 мільйонний екстракт капсаїцину в поєднанні з найгострішими перцями світу (Carolina Reaper, Jay’s Scorpion, Naga Bhut Jolokia) створює неперевершений рівень гостроти, який підійде тільки найсміливішим. Цей соус більше схожий на виклик, ніж на класичний соус, адже одна крапля здатна перевернути ваше уявлення про пекучу їжу.
Ідеальний для тих, хто шукає екстрим у кожному прийомі їжі. Компактна пляшка зручна для подорожей, вечірок або подарунка любителям гострого. Якщо ви хочете спробувати найгостріший соус в Україні, ця міні-пляшка стане вашим ідеальним супутником.
Смакові ноти: Незважаючи на його неймовірну пекучість, цей соус пропонує багатий смаковий профіль, завдяки міксу перців, поєднаних з часником, лайму та спецій, що додають легку кислинку і пряність до кожної страви.
Основні переваги:
- Мобільний формат: Ідеальний для подорожей, вечірок і як подарунок.
- Неймовірна гострота: Потрійна доза екстракту капсаїцину для справжніх екстремалів.
- Багатий смак: Суміш перців з часником і лаймом створює унікальний смаковий профіль.
Якщо ви готові зануритись у безкомпромісний світ жару, замовляйте лімітовану версію Потрійного опіку і відкрийте для себе новий рівень гастрономічних відчуттів!
Надзвичайно гостро! Використовуйте лише по краплі — цей соус насправді може перевернути ваш день!
Відчуйте біль у горлі!
Рівень жару 12/10
Інгредієнти: Carolina reaper, Jay's Scorpion, Naga Bhut Jolokia, Red Savina, халапеньо, часник, цибуля, сіль, цукор, спеції, оцет, лайм, екстракт капсаїцину
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Triple Burn Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Маринований зелений чилі з додаванням примарного перцю (різаний), 350 мл
Лімітоваана партія маринового перцю з додаванням примарного перцю.
Ми взяли той самий чудовий маринад, що використовуємо і в класичному рецепті з халапеньо, а халапеньо замінили на відбірний зелений чилі, тааак, і ми розуміємо, що ви хочете гостріше, тримайтесь, ми додали примарний перець для пікантності, вийшло саме так, як ви і хотіли.
Перець різаний, будьте впевнені, вся банка заповнена чилі.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити Маринований зелений чилі з додаванням примарного перцю (різаний), 535 мл в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
Гострий соус Carolina Reaper Pepper Hot Sauce
Найновіше доповнення до шалених ультра-гострих соусів Dave's Hot Sauces!
Цей новий соус Carolina Reaper пропонує серйозний шалений удар, і, за словами самого Безумця Дейва, він не розчарує!
Склад: перець Carolina Reaper, вода, сіль, тростинний оцет, екстракт гострого перцю, оцтова кислота, часник, ксантанова камедь.
УВАГА: Уникайте контакту з очима і чутливими областями. Тримати подалі від дітей і домашніх тварин! ВИКОРИСТОВУВАТИ ВІДПОВІДАЛЬНО !!!
Купити гострий соус Carolina Reaper Pepper Hot Sauce в Дніпрі або з доставкою по Україні ви можете на нашому сайті або зателефонувавши за телефонами вказаними на сайті
