Свіжий перець Trinidad Moruga Scorpion

( 2 )
Немає на складі
В наявності
0,00 грн
25,00 грн

Немає на складі

Способи доставки
  • Самовивіз з Нової пошти
  • Кур'єр Нової Пошти
  • Самовивіз зі складу

 

 

 

 

 

 

Способи оплати
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий переказ
  • Приват 24

 

 

 

 

Опис

Невелика партія свіжих перчинок!

Trinidad Moruga Scorpion - надзвичайно гострий сорт чилі, плоди цього перцю надзвичайно схожі на Naga Bhut Jolokia. Назва походить від місця первинного місця зростання в районі Моруга, на острові Тринідад.

Перець характеризується надзвичайно високим вмістом капсаїцину. Середня пекучість перцю 1,46 млн. Сковілля, однак варто відзначити, що пекучість окремих перчинок може досягати 2 млн. За шкалою Сковілла. У 2011-2012 роках перець носив звання "гострого чилі в світі", поки його не змістив Carolina reaper

Не дивлячись на свою надзвичайну гостроту, перець має ніжний фруктовий присмак і легкий аромат. Але його пекучість може перешкодити відчути цей присмак непідготовленим рецепторам.

Використовується в якості основи при приготуванні гострих соусів. У перці міститься величезна кількість капсаїцину, що дозволяє надати соусу пекучість при використанні невеликої кількості перцю.

Trinidad Sorpion використовується не тільки для приготування різних страв і соусів, любителями гострого часто вживається в сирому вигляді, для перевірки своїх рецепторів на міцність.

Пам'ятайте, не слід торкатися до перцю голими руками, не тримайте близько до очей, зберігайте в недоступному для дітей місці. Пам'ятайте, що вода не знімає перцеву пожежу в роті, зняти відчуття печіння допоможе молоко, вершки, сметана (жирні продукти харчування), також дію капсаїцину знімає алкоголь.

Відгуки
Поки немає відгуків
Написати відгук
Ім'я*
Email
Введіть коментар*